En Carrot somos bastante del hedonismo y de cultivar los placeres, especialmente cuando dejan un bigotito de espuma (si piensas mal, es tu culpa). Por eso, uno de los trabajos que más hemos disfrutado ha sido encargarnos de las fotos de esta iniciativa de @cervezalasagra , que decidió convocar al chef @ivancerdenolopez para que preparase una receta que degustar sobre un plato de la mítica cerámica de Talavera. El resultado, una joya, como no podía ser de otra manera. .

Photo: Raquel M. Bretal

Carrot Cake Studio

Editorial.

LA SAGRA

2021